近日，我省培育世界一流湘版科技期刊建设工程2025年立项支持的高起点新刊SpringerNature-《AgriculturalProductsProcessingandStorage》在2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会举行创刊仪式。该刊由湖南省农业科学院与国际知名出版集团SpringerNature共同创办，国际食品科技联盟（IUFoST）协办，单杨院士担任主编，国际编委占比59%，将致力于打造农产品加工科学、技术、工程和营养领域的快速传播渠道，为加快推动农产品加工与储运及食品产业的技术创新和战略布局提供国际化学术交流平台。
近年来，我省对标中国科技期刊卓越行动计划，持续实施培育世界一流湘版科技期刊建设工程，目前在新兴交叉、战略前沿、关键共性技术领域已支持高起点新刊7本，有力提升优势学科和前沿领域国际学术话语权，有效示范带动全省科技期刊高质量发展。
免责声明：本网转载自其它媒体的文章及图片，目的在于弘扬科技创新精神，传递更多科技创新信息，宣传国家科技政策，展示国家科技形象，增强国家科技软实力，参与国际科技舆论竞争，推广科技企业品牌和产品，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，在此我们谨向原作者和原媒体致以崇高敬意。如果您认为本网文章及图片侵犯了您的版权，请与我们联系，我们将第一时间删除。
