近日，秭归县科技经信局和县财政局联合下达了2024年秭归县科技创新供应链专项科研激励项目资金，湖北楚寨发酵制品有限公司申报的“酵母加工智能化生产线装备”项目获得50万元资助，这标志着秭归县科创供应链平台建设取得了实质性突破。
酵母加工智能化生产线装备项目转化的是湖北三峡职业技术学院的技术成果，由湖北楚寨发酵制品有限公司组织实施，该项目主要是设计开发酵母加工智能化生产线，将自动化、智能化技术应用到酵母生产过程中，在制曲的全过程中通过数控化系统控制实现自动进料、自动翻曲、自动控制温度和湿度，项目的实施将降低劳动强度，提高工作效率，改进制曲工艺，提升酵母质量，实现质量与效益的双提升。
下一步，秭归县科技经信局将会同各方，进一步推进科创供应链平台建设，围绕技术、人才、金融和场景需求，引导和支持企业加强与高校院所合作，让更多更好的科技成果转化落地见效。
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