近日，世界卫生组织（WHO）在名为“基本营养行动：营养贯穿生命全过程”的报告中表示，确保一个人生命每个阶段的最佳营养供给应成为未来卫生服务的重点，如在营养方面进行正确的投入，到2025年有可能拯救370万人的生命。
报告提到，目前全世界在营养改善方面取得了进展，但仍存在重大挑战。据统计数据显示，1990年至2018年间，五岁以下儿童发育迟缓的发生率从39.2％下降到21.9％，从2.525亿下降到1.49亿儿童，但非洲和东南亚的进展情况要慢得多。全球儿童发育迟缓的比例正下降，但儿童肥胖的比例正在上升。在1990年至2018年期间，被认为超重的儿童患病率从4.8％上升到5.9％，增加了900多万儿童。
世界卫生组织助理总干事Naoko Yamamoto表示，“为了提供优质的卫生服务并实现全民健康覆盖，营养应成为基本卫生服务的基石之一。我们还需要更好的食物环境，让所有人都能饮用健康的饮食。”
世界卫生组织还呼吁各国投入到营养行动中，以帮助他们更好地实现全民健康覆盖和联合国可持续发展的目标。他们估算，捐助者在基本营养计划上花费的每1美元会返还16美元给当地经济体，此举将有助于各国的经济发展。
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