今年以来，诸城经济开发区抢抓健康食品及预制菜产业集群入选2022年度省级特色产业集群，成为全省唯一入选的预制菜食品产业集群的有利契机，围绕精准支持预制菜产业发展，坚持“人才+平台+产业”联动发力，促进产业链升级提效、创新发展。
一是集聚领军人才。支持企业聘请行业专家领衔科研力量，建立起从饲料加工、养殖生产、屠宰加工、肉品加工、贮藏配送、销售到检测溯源环节安全生产集成创新体系。制修订淀粉、家禽屠宰、低温肉制品等国家标准、行业标准25项。
二是搭建平台载体。深化与知名高校协同创新，成立预制菜研究院，创建海洋功能性速冻调理食品国家地方联合工程研究中心等国家级、行业引领型科研平台。
三是打造产业布局。深入落实诸城市制定出台的加快预制菜产业高质量发展的实施意见，深入实施“一五三五”战略，精准支持预制菜产业发展。成立山东预制菜产业联盟，构建起以高校院所为支撑、行业协会组织为纽带、预制菜产业龙头企业为引领的全产业链发展格局，组建速冻肉类食品等10个产业技术创新战略联盟。
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