近日，鹤壁市大用公司承担的国家科技支撑计划――“调理肉制品标准化生产体系构建、新产品开发及产业化示范”课题，顺利通过验收。
该课题实施期间共申请专利27项，其中发明专利7项，授权专利20项；制定企业标准20项，完成国家和行业标准（送审稿）各1项；鉴定成果3项；开发生鲜类、预制类、速冻类等6类调理肉制品新产品29种；建立示范生产线3条，年加工能力达到3.5万吨。
为确保项目顺利实施，鹤壁市科技局坚持跟踪服务的原则，始终与课题承担单位密切联系，了解项目进展情况和需要解决的问题，并在课题汇报材料、验收报告及财务审计报告等资料内容编写审核工作方面及时进行指导和审核。由中国农业大学食品学院副院长、博士生导师胡小松教授为组长的专家组认为“课题组已全面完成了计划任务书规定的各项任务，达到了考核指标的要求，专家组一致同意通过验收。”
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